Beste Fish&Chips

Wie maakt de beste Fish & Chips van Vlaanderen?

Zeven originele creaties van de welbekende Fish & Chips, zoveel creativiteit vroeg om een wedstrijd. Tijdens de zomer vond een jurydag plaats waarop alle deelnemende chefs hun versie voorstelden. Een professionele jury proefde en beoordeelde elk gerecht.

In de jury:

• Marc Declercq (voorzitter): culinair journalist bij onder meer De Standaard.
• Danny Huyghebaert: visser, mede-oprichter van de North Sea Chefs.
• Hilde Brepoels: coördinator van de Week van de Smaak.

Wie de winnaar is, wordt geheim gehouden tot de Smaakmobiel opdaagt in de de winnende gemeente . Wie weet, sleept jouw gemeente de overwinning in de wacht! Reden te meer om je naar de Smaakmobiel te reppen.